Autor Téma: Proviantní výstroj  (Přečteno 9678 krát)

0 uživatelů a 1 Host prohlíží toto téma.

Tony eM

  • Administrátor
  • Příspěvků: 1719
  • Kvalitními příspěvky podporuj forum Panzernet!
  • Za 1 rok aktivní činnosti na fóru.   Uděleno: 30. června 2009
Proviantní výstroj
« kdy: Červenec 30, 2010, 08:14:57 »
Proviantní výstroj zahrnuje materiál a techniku, kterou příslušníci proviantní služby používali k zabezpečení stravování vojsk v polních podmínkách. Proviantní výstroj byla uvedena v předpisech  Prov-51-2/1 a Prov-51-2/2 (určitě i dalších) z poloviny 80. let (1985 -1986), kde je podrobně popsána (TTD a používání)
V příloze předpisu Prov-51-2/1 je uvedený tento materiál:
4/1 Polní kuchyně PK 26, PK 26H
4/2 Polní kuchyně PK60
4/3 Automobilní kuchyně POKA 3
4/4 Automobilní kuchyně POKA 3/1
4/5 Univerzální stanový přístřešek k PK
4/6 Várnička 54
4/7 Malá kuchyňka pro 15 osob
4/8 Polní kuchyňka PK 12
4/9 Polní kuchyňka PK 50
4/10 Kuchyňka pro 1 až 10 psů
4/11 Souprava na přípravu dietní stravy v poli (DIETA)
4/12 Ostatní proviantní výstroj kuchyňských bloků a stálých skladů
4/13 Polní pekárna
4/14 Souprava hospodářské výdejny
4/15 Souprava na rozdělování proviantu
4/16 Souprava divizního skladu proviantu
4/17 Zkušebna proviantu
4/18 Zařízení na sterilizaci pytlů
4/19 Rozvodní a osvětlovací síť (sada)
4/20 Souprava pro řemeslníky
4/21 Cisternový přívěs na pitnou vodu (C-180 V)
4/22 Mrazuvzdorný zásobník na vodu 800 l (Z-800)
4/23 Vak na vodu100 l
4/24 Nádrž na vodu 2000 l (N-2000)
4/25 Uzavřená pružná nádrž na vodu 3000 l (PP-3)
4/26 Uzavřená pružná nádrž na vodu 5000 l (PP-5)
4/27 Termosy
4/28 Proviantní výstroj pro osobní používaní
4/29 Chladírenský automobil do 5 tun
4/30 Chladírenský přívěs na 0,5 tony (CHP-0,5 t - "Nanuk)
V příloze předpisu Prov-51-2/2 je uvedený tento materiál:
 
4/1 Polní jídelní a bufetové zařízení
4/2 Chladírenský návěs nad 5 tun
4/3 Polní mechanizovaná pekárna
4/4 Polní jatka
4/5 Přívěsná uzenářská dílna
4/6 Polní masozávod
4/7 Souprava polního skladu proviantu
4/8 Pojízdná dílna na opravu proviantní výstroje
4/9 Hotovostní dílna na opravu proviantní techniky
4/10 Dílna pro technický dozor
Zdroje : palba.cz, vojenství.cz, forum.csla
Nebojuj s nikým, kdo neví nic o vztahu rytíře a meče!

Tony eM

  • Administrátor
  • Příspěvků: 1719
  • Kvalitními příspěvky podporuj forum Panzernet!
  • Za 1 rok aktivní činnosti na fóru.   Uděleno: 30. června 2009
Re: Proviantní výstroj
« Odpověď #1 kdy: Červenec 31, 2010, 11:40:26 »
Proviantní výstroj - termosy
Termosy jsou proviantní výstrojí sloužící k přepravě a uchování hotové stravy. Používají se jak v polních podmínkách, tak i v domovských posádkách.
Termosy jsou dvě izotermické nádoby, které jsou zhotoveny tak, že do sebe zapadají a vzduch mezi jejich stěnami tvoří tepelnou izolaci. Vojenská norma uchování hotové stravy je 2 hodiny, z praxe vím, že tato norma nebyla dodržována a kolikrát i při dobré vůli nešla dodržet.
Podle neověřené pověsti vznik prvního termosu pravděpodobně spadá do 16. století (rok 1579), kdy žil starý kovář a vynálezce Termos (úvaha - podle jména asi v Řecku). Ten neschopen si sám si uvařit, nechal si vozit jídlo od svého syna Firimose. Jelikož po doručení jídlo bývalo již studené, vymyslel Termos speciální nádoby ve kterých jídlo a nápoje zůstávalo teplé. Vynález se velmi rychle rozšířil po celé zemi a postupem času byl zdokonalován a byl převážně používán při dlouhých cestách. Jeho název byl odvozen od svého vynálezce, a to termos, termoska.
První nádoba na přenášení byla vyrobena ze skla, šlo o skleněný válec se dvěma stěnami, mezi kterými byla vzdálenost půl coulu (palec - 25,4 mm). Válec uzavíral poklop ze silného skla a dno bylo proti rozbití zajištěno železnou obručí. Tolik pověst, zda-li to tak bylo, kdoví? Ale někdo ho musel vymyslet, ne?
Vyrábí se i termosy (převážně na nápoje), které se skládají ze dvou nádob (v kombinaci sklo a kov) upravené tak, že se nedají rozdělat a vzduch z mezistěny je vypumpován. Samozřejmě se termosy používají i na opačný efekt, kdy potřebujem aby obsah nádoby zůstal co nejchladnější. U standardní termosky (nádoba na nápoje) se uvádí, že potrava či nápoj si zachová původní teplotu po dobu 36 hodin. U moderní speciální termosky teplota zůstává zachována až po dobu 60 hodin. Udávaná teplota nemusí být přesná, neboť po vložení teplého jídla (i nápoje) do termosu se obsah o několik stupňů sníží. Tloušťka materiálu (kov i sklo) ze kterého jsou nádoby vyrobeny převážně neovlivní dobu uchování teploty.
Testy bylo doloženo, že ve standardní termosce po 5-ti dnech strava pozbývá vitamíny a může dojít k plísni či hnilobě nebo může docházet k vylučování jedovatých látek z některých potravin. Víno a nápoje po této době (5 dnů) svou vůni ztrácí. Moderní zdokonalené nádoby prodlužují uchování až o 3 dny.
Armáda československé republiky používala tyto termosy :
(T-5, T-12, T-20, T-20 VK, T-25, T-40 VK)
Termos T-5
> tvar : kulatý
> výška : 240 mm
> průměr : 230 mm
> hmotnos : 3,5 kg
> objem : 5 l
Termos byl složen z kovové nádoby s odnímatelným víkem a vyjmutelnou hliníkovou vložkou (dříve se používala i smaltovaná vložka).
  Termos T-5
Termos T-12
> tvar : oválný
> výška : 382 mm
> šířka : 219x359 mm
> hmotnos : 7 kg
> objem : 12 l
Termos byl složen z kovové nádoby s odklápěcím víkem a vyjmutelnou hliníkovou vložkou (dříve se používala i smaltovaná vložka).
  Termos T-12
Termos T-20 trojdílný
> tvar : kulatý
> výška : 430 mm
> průměr : 320 mm
> hmotnos : 10 kg
> objem : 20 l, s použitím vložek 18 l
Termos byl složen z kovové nádoby s odjímatelným víkem a vyjmutelnou hliníkovou vložkou. Součástí termosu byly 3 hliníkové vložky o obsahu 6 l.
  Termos T-20 třídílný
Termos T-20 s výpustným kohoutem
> tvar : kulatý
> výška : 430 mm
> průměr : 320 mm
> hmotnos : 7,5 kg
> objem : 20 l
Termos byl složen z kovové nádoby s odjímatelným víkem a uchycenou hliníkovou vložkou. Termos měl ve spodní části výpusný kohout.
Termos T-25
> tvar : oválný
> výška : 512 mm
> šířka : 280x360 mm
> hmotnos : 11,5 kg
> objem : 25 l
Termos byl složen z kovové nádoby s odklápěcím víkem a vyjmutelnou hliníkovou vložkou (dříve se používala i smaltovaná vložka).
  Termos T-25
Termos T-40 s výpustným kohoutem
> tvar : kulatý
> výška : 554 mm
> průměr : 353 mm
> hmotnos : 12,2 kg
> objem : 40 l
Termos byl složen z kovové nádoby s odjímatelným víkem a uchycenou hliníkovou vložkou. Termos měl ve spodní části výpusný kohout.
  Termos T40 VK (Termos T-20 VK byl tvarově shodný, pouze byl menší).
Zdroje : palba.cz, wikipedie,
amazon.com, dracidoupe,
Foto : palba.cz
Nebojuj s nikým, kdo neví nic o vztahu rytíře a meče!